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昨天，济南大润发隔夜肉被曝光之后，引起热议，并登上微博热搜。
据新京报报道，记者6月下旬在大润发超市济南省博店暗访时发现，在这里，店员每天备货时最先处理的就是头天未卖完的隔夜肉：不新鲜、味不大的作为9.9元一斤的特价肉卖;臭味明显的冲洗去味再上柜台;发臭变质无法处理的，直接铰馅儿或灌香肠。
“不干不净，吃了没病。”上述报道援引一名大润发肉品课员工称，如果有客人问起这些肉新不新鲜，千万不能明确回答，就说“你自己看，自己挑”就行。
大润发紧急做出回应，称相关肉品已全部封存下架，涉事员工停职接受调查，门店将立刻进行整改。
△图片来源：大润发微博截图
不过这份回应看起来也太不走心了，直接甩锅给员工。试问，如果没有上级授权，哪个员工敢这样干?
网友热议
8月16日，“济南大润发发臭隔夜肉洗了再卖”相关话题冲上微博热搜。网友就此事发表了看法，几乎一边倒对大润发的行为心寒，并进行了谴责，要求监管部门严格彻查。
归属阿里系，刚被市场监管部门约谈
值得一提的是，就在该事件发生前三天，即8月13日，济南市市场监管局就曾约谈大润发华北总部负责人，同时一并约谈近期投诉举报、网民反映消费问题相对比较集中的历下、市中、天桥、历城等区域门店的主要负责人。
济南市市场监管局称，今年以来，涉及大润发济南门店的12345热线消费者食品安全投诉举报和网民反映涉嫌消费侵权问题比较集中，反映问题主要为涉嫌销售超过保质期食品和篡改生产日期食品。
除了食品安全问题，深扒之后也能发现，大润发背后归属于阿里系。2017年，大润发以224亿卖身给阿里，寻找转型之路。其中，大润发在数字化转型方面，接入了淘鲜达。前两天搞得阿里名声变臭的涉事企业员工，就是来自淘鲜达。这是巧合还是必然的?看来还是企业文化有问题啊!
